Birgit Gassler Gastwissenschaftler*in Abteilung (Abt. 4) Biologie der Fische, Fischerei und Aquakultur E-Mail birgit.gassler@igb-berlin.de Telefon 0049-(0)30-64181-960 Raum 117 Müggelseedamm 310, 12587 Berlin Profil Forschungsgruppe Integratives Angelfischereimanagement Publikationen Publikationen 2024 Februar 2024 Birgit Gassler; Maike Koetzsche; Dieter Kömle; Ramona Teuber Promoting the consumption of insect-based foods: The role of information, protein-based nutrition claims, and dietary styles Q Open. - 4(2024)1, qoae001 http://dx.doi.org/10.1093/qopen/qoae001
Februar 2024 Birgit Gassler; Maike Koetzsche; Dieter Kömle; Ramona Teuber Promoting the consumption of insect-based foods: The role of information, protein-based nutrition claims, and dietary styles Q Open. - 4(2024)1, qoae001 http://dx.doi.org/10.1093/qopen/qoae001